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怎样做咖喱牛肉

怎样做咖喱牛肉

咖喱牛肉  
材料:牛肉150克、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、干辣椒、鲜奶(或椰奶)
    做法: 先把牛肉、土豆和胡萝卜切成丁,洋葱切丝。然后用油将牛肉炒到外表变颜色后起锅。再把洋葱用油炒熟,放入土豆和胡萝卜同炒,炒到表面呈透明时候起锅。 最后将炒过的牛肉、土豆和胡萝卜放入锅内,放入300毫升水,大火煮开之后改小火煮5分钟。此时放入牛奶(250毫升)、咖喱粉、辣椒(喜欢辣的)、盐再煮。注意,从放入咖喱开始要不停的搅动,一直煮到汤汁呈黏稠状即可。
别因忙碌冷淡了温柔 别因追求淹没了享受 不要为工作劳损了身子 不要因操心忽视了朋友 停停你匆匆的脚步 接受我的问候

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有本食谱上说,牛肉和土豆不能放在一起煮.
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梦蝶

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但是经常是这样煮的。

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原来还要放牛奶啊!这个我不知道。
需要安利、玫琳凯的朋友可以找我。

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我最喜欢吃牛肉,营养价值高。

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不喜欢吃咖喱.

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引用:
原帖由 伊妹儿 于 2008-3-5 14:10 发表
有本食谱上说,牛肉和土豆不能放在一起煮.
你对这方面还真的有研究。
开心每一天...平果超傅加油

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好吃就可以了,

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