六色食物一天不能少--一
提醒：民以食为天。现代人对吃越来越讲究，但大多数人只讲口味，不太重视科学合理，各种错误观念也不少！而且饮食得当还可以降低体内多余的胆固醇，点击阅读>>>消耗多余胆固醇10食物
我们可把每日常吃的多种食物归为“六色”，搭配、烹饪得当，非常重要、有益。
米色食物――红豆大麦大枣蒸米饭（红豆、大麦米、粳米、大枣）
评点：红豆和大麦B族维生素含量高，而且含有大量膳食纤维，具有预防糖尿病、增强饱腹感、预防便秘和水肿的作用，和大米搭配食用非常合理。红枣不仅补血养颜，还能增加米饭的香气。
提示：红豆和大麦米预先在水中泡过数小时，以便较快地煮熟，不会留下硬心，妨碍米饭的柔软口感。
小编教做菜：简单制作红豆饭
[ 本帖最后由 lauren 于 2008-1-21 11:44 编辑 ]
