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过量食盐可致白内障
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发表于 2008-1-15 20:53
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过量食盐可致白内障
澳大利亚研究人员研究发现,如果食物中盐分含量过高,患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白,
如果不加治疗就可能会导致失明。
悉尼
大学
的罗伯特G卡明博士及其同事研究发现,钠摄入量最高者比钠摄入量最低者患后囊下内障的可能性高出2
倍,这是一种对视力损伤最大的白内障。他们的这份研究报告发表在最近出版的《
美国
流行病学》杂志上。
研究人员对约3000名49岁至97岁成年人的眼睛进行了检查,并要求实验对象填写了一份关于饮食频率的问
卷。160人患了后囊下内障,970人患了另两种与钠摄入无关的白内障中的一种。
研究还发现盐摄入量高的人也可能患其它容易导致白内障的疾病,如糖尿病或高血压,并可能服用过皮质甾类抗炎
药。
明天会是……︶︿︶
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发表于 2008-1-16 09:12
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吃太咸也不好,吃太甜也不好啊,无论什么东西都不能过量啊
我灌水,我快乐!
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发表于 2008-1-16 10:07
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少放点调料比较好。我现在煮饭就是这样的。
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刚刚好是最好的啊
明天会是……︶︿︶
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发表于 2008-1-16 22:28
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哇,好像家里人吃菜都放得很咸呢,看来要提醒一下了
毕竟现在盐也不贵,要改掉这个习惯估计也是比较难的
厦门 ◆ 写字楼 ◆ 商务套餐: www.dc66.cn
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发表于 2008-1-18 20:26
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有些人就是喜欢吃比较咸的,说咸点才有味道啊
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发表于 2008-1-19 17:23
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我都是吃很淡的,咸的东西都吃不下
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发表于 2008-1-19 19:48
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呀,要提醒俺老娘少吃了,
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发表于 2008-1-20 15:04
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有这等严重。。。要小心咯
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