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芹菜要吃叶 芹菜叶

一点逆天

权天使

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1# 大 中 小 发表于 2008-1-9 11:31  只看该作者

芹菜要吃叶 芹菜叶

　　芹菜是人们餐桌上的家常菜。它含各种丰富的营养素，可用来治疗缺铁性贫血，也是补钙的佳蔬。大多数人吃芹菜时把菜叶丢掉，只食用杆茎，这是很可惜的。据有关部门测定，芹菜叶子和杆茎相比，叶的蛋白质高45％、脂肪高约1.7倍、胡萝卜素高28倍、维生素B1高4倍、尼克酸高3倍、维生素C高约5倍。
明天会是……︶︿︶

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丑小鸭

幼天使

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2# 大 中 小 发表于 2008-1-10 14:16  只看该作者
哇，叶子有这么多东西，把它打掉实在可惜啊

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