转我该怎么样面对宝宝？

我女儿三岁半了，乖的时候很可爱，自己的事情可以自己做，还主动帮大人干活，而且很善解人意。
　　但当她不高兴的时候，让她做自己力所能及的事情的时候，她就会带着哭腔说：我不会！！吃饭、穿衣、刷牙、洗脸……就全都不会了，还会乱发脾气。当她不高兴的时候会打妈妈，我批评她这样做是不对的，让她道歉，她就跟我说：“别叫我苗苗，我不是你的孩子了。”过一阵后她会若无其事的说：“妈妈，刚才打你的那个人不是我，是机器人。她已经被我打死了。”
　　我很困惑，不知道该怎么样教育她才好。可能是因为我为她包办的事情太多了，可现在怎么样才能纠正过来呢？
　　请大家给支支招吧。